Samedi 5 et dimanche 6 octobre de 13 h à 18 h.
Atelier à partir de 11 ans, durée 15 minutes.
Avec les membres de l'équipe "Assemblages moléculaires et systèmes complexes", découvrez, au cours d'un atelier ludique, les effets de l’« encombrement moléculaire », « molecular crowding » en anglais. Ce phénomène peut être vu un peu comme la différence entre un mouvement dans un métro vide et dans un métro bondé aux heures de pointes.
Lire la présentation de l'atelier sur le site de la Fête de la Science